Arbeidsark for: Høstfest
Fra jord til bord. Hvordan kan vi bruke i naturen og hvordan får vi dette til?
- Barnehagens offisielle åpningsdag er 19.10.1992 og i den anledning feirer vi barnehagens bursdag/ høstfest.
- Vi plukker bær og frukt som vi tar med til barnehagen. Vi sylter, safter og baker. Barna er aktivt med i hele prosessen helt frem til det ferdige produktet.
- Vi drar til Leksdalsvannet der barna får erfaring med garnfiske(Ørret/Røye). Noe av fangsten blir “røyka” og servert til denne anledningen.
- I de senere årene har vi dratt ut i bygda på jakt etter gås. Barna får være med på jakt sammen med de voksne og får oppleve gåsejakt på nært hold. Gåsa blir ribbet og tilberedt i barnehage. Dette gleder vi oss til hvert år, både små og store på Maritvold.
- Barna øver høstsanger og diverse underholdning som skal presenteres denne dagen i en “minikonsert”.
- På formiddagen får vi besøk av besteforeldre og naboer. De blir servert kaffe og kaker.
- Det er loddsalg med flotte premier og produkter som barna har laget.
- På ettermiddag kommer foreldrene på besøk.
- De blir servert grønnsakssuppe som barn og voksne har laget.
Forberedelse
- Hvem deltar:
Store og små i Maritvold barnehage, og inviterte gjester.
- Faglig mål (ihht Rammeplanen) for aktiviteten:
I Rammeplan for barnhagen står det .
“Gjennom arbeid med natur , miljø og teknikk skal barnhagen bidra til at barna,- oppleve naturen og undring over naturens mangfoldighet,-får erfaringer med og kunnskaper om dyr og vekster og deres gjensidige avhengighet og betydning for matproduksjon.”(RP3.4.s.39)
- Få kjennskap til naturen i rundt oss, hvilke ressurser vi kan høste av og hvordan vi kan bruke det.
- Formidle norske tradisjoner
- Høstfesten er barnehagens bursdag
- Hva skal skje – gjøres:
• Innhøsting av bær, frukter og grønnsaker.
• Bearbeide det vi har høstet – sylting, safting, baking, koking.
• Jakt og fiske – bearbeiding av fangsten.
• Resultatet blir servert på høstfesten.
• Forming med naturmaterialer
• Utlodding av egenproduserte produkter.
• 19. oktober inviteres besteforeldre og naboer på formiddagen kl. 10.30. Da blir det servert kaffe og kaker med underholdning med minikonsert fremført av barna 10.45.
• På ettermiddagen blir foreldre og søsken invitert på grønnsakssuppe fra kl. 15, med minikonsert kl. 15.15. - Viktig å huske – forberede - klargjøre:
- Sende ut invitasjoner.
- 2 seinvakter fra begge avdelinger.
- Servering foregår på begge avdelinger.
- Kaffe og kaker, smak av fisk/gås er satt fram på bordet.
- Viktig at barna får boller/lapper før dessert.
- Lage premier med etiketter.
- Kjøpe 8 loddbøker til tombola.
- 3 kasseroller (50.ltr) med grønnsakssuppe.
- Viktig å formidle til gjestene om prosessen fra jord til bord.
- Ansvarsfordeling på fotografering og filming bør avtales ved ansvarsfordeling.